গ্লোবাল ফিশ কোলাজেন পেপটাইডের বাজার 2019 সালে USD 271 মিলিয়ন অনুমান করা হয়েছিল। 2020-2025 এর পূর্বাভাস সময়কালে শিল্পটি 8.2% এর CAGR-এ বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা হচ্ছে।পেপটাইড এবং প্রোটিন সহ বায়োঅ্যাকটিভ যৌগের সমৃদ্ধ উত্স হিসাবে মাছ ফার্মাসিউটিক্যাল এবং নিউট্রাসিউটিক্যাল নির্মাতাদের মধ্যে বিপুল আগ্রহকে অনুপ্রাণিত করেছে।ত্বকের যত্ন এবং চুলের যত্নে তাদের রিপোর্ট করা কার্যকারিতার কারণে, মাছের কোলাজেন পেপটাইডগুলি জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে, এবং এই শিল্পগুলির মধ্যে চলমান জৈব ক্রিয়াকলাপ গবেষকদের উদ্ভাবনী এবং আরও দক্ষ কসমেসিউটিক্যাল পণ্য তৈরি করতে পরিচালিত করেছে।
কোলাজেন হল সংযোগকারী টিস্যুর প্রধান প্রোটিন এবং এর আণবিক তিনটি পলিপেপটাইড স্ট্র্যান্ড দ্বারা গঠিত হয়, যার নাম আলফা চেইন, যা মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত এবং উপকারী হওয়ার কারণে জনপ্রিয় এবং জনপ্রিয়।
কোলাজেন হল প্রাকৃতিকভাবে উৎপন্ন প্রোটিনের একটি গ্রুপ।এটি দীর্ঘ তন্তুযুক্ত কাঠামোগত প্রোটিনগুলির মধ্যে একটি যার কাজগুলি এনজাইমের মতো গ্লোবুলার প্রোটিনগুলির থেকে আলাদা।এটি বেশিরভাগ অমেরুদণ্ডী এবং মেরুদণ্ডী প্রাণীদের মধ্যে প্রচুর।
পোস্টের সময়: সেপ্টেম্বর-23-2020