পাইকারি টাইপ I এবং III হাইড্রোলাইজড ফুড গ্রেড বোভাইন স্কিন কোলাজেন পেপটাইড পাউডার
উন্নত প্রযুক্তি এবং সুযোগ-সুবিধা, কঠোর উচ্চমানের নিয়ন্ত্রণ, যুক্তিসঙ্গত মূল্য ট্যাগ, চমৎকার সহায়তা এবং ক্রেতাদের সাথে ঘনিষ্ঠ সহযোগিতার মাধ্যমে, আমরা পাইকারি টাইপ I এবং III হাইড্রোলাইজড ফুড গ্রেড বোভাইন স্কিন কোলাজেন পেপটাইড পাউডারের জন্য আমাদের ক্রেতাদের জন্য সর্বোত্তম সুবিধা প্রদানের জন্য নিবেদিতপ্রাণ, এই ক্ষেত্রের প্রবণতাকে নেতৃত্ব দেওয়া আমাদের অবিচল লক্ষ্য। প্রথম শ্রেণীর পণ্য সরবরাহ করা আমাদের লক্ষ্য। একটি সুন্দর ভবিষ্যত তৈরি করতে, আমরা দেশে এবং বিদেশে সকল বন্ধুদের সাথে সহযোগিতা করতে চাই। আমাদের পণ্যগুলিতে আপনার যদি কোনও আগ্রহ থাকে, তাহলে অনুগ্রহ করে আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে দ্বিধা করবেন না।
উন্নত প্রযুক্তি এবং সুযোগ-সুবিধা, কঠোর উচ্চমানের নিয়ন্ত্রণ, যুক্তিসঙ্গত মূল্য, চমৎকার সহায়তা এবং ক্রেতাদের সাথে ঘনিষ্ঠ সহযোগিতা সহ, আমরা আমাদের ক্রেতাদের জন্য সর্বোত্তম সুবিধা প্রদানে নিবেদিতপ্রাণ। চায়না কোলাজেন এবং গবাদি পশুর কোলাজেন, আমরা এখন বিশ্বজুড়ে অনেক নির্মাতা এবং পাইকারী বিক্রেতার সাথে দীর্ঘমেয়াদী, স্থিতিশীল এবং ভালো ব্যবসায়িক সম্পর্ক স্থাপন করেছি। বর্তমানে, আমরা পারস্পরিক সুবিধার ভিত্তিতে বিদেশী গ্রাহকদের সাথে আরও বৃহত্তর সহযোগিতার জন্য উন্মুখ। আরও বিস্তারিত জানার জন্য আপনার নির্দ্বিধায় আমাদের সাথে যোগাযোগ করা উচিত।
গড় আণবিক ওজন
উৎস: পেপ প্রোটিন
বৈশিষ্ট্য: হালকা হলুদ গুঁড়ো বা দানাদার, পানিতে সম্পূর্ণ দ্রবণীয়
জাল অ্যাপারচার: ১০০/৮০/৪০ জাল
ব্যবহার: ওষুধ এবং স্বাস্থ্য পণ্য, পানীয় এবং খাদ্য ইত্যাদি
স্পেসিফিকেশন
| আইটার্মস | স্ট্যান্ডার্ড | উপর ভিত্তি করে পরীক্ষা | ||
| সাংগঠনিক রূপ | অভিন্ন পাউডার, নরম, কেকিং ছাড়াই | কিউ/এইচবিজেটি ০০০৪এস-২০১৮ | ||
| রঙ | সাদা বা হালকা হলুদ গুঁড়ো | |||
| স্বাদ এবং গন্ধ | এই পণ্যটির অনন্য স্বাদ এবং গন্ধ আছে, কোনও অদ্ভুত গন্ধ নেই | |||
| অপবিত্রতা | কোনও দৃশ্যমান বহিরাগত অপবিত্রতা নেই | |||
| সূক্ষ্মতা (গ্রাম/মিলি) | ০.২৫০ মিমি অ্যাপারচার সহ ১০০% চালুনির মধ্য দিয়ে | —— | ||
| প্রোটিন (% 6.25) | ≥৮০.০( শুকনো ভিত্তি) | জিবি ৫০০৯.৫ | ||
| পেপটাইডের পরিমাণ (%) | ≥৭০.০( শুকনো ভিত্তি) | জিবি/টি২২৪৯২ | ||
| আর্দ্রতা (%) | ≤৭.০ | জিবি ৫০০৯.৩ | ||
| ছাই (%) | ≤৭.০ | জিবি ৫০০৯.৪ | ||
| pH মান | —— | —— | ||
| ভারী ধাতু (মিগ্রা/কেজি) | (প্রকাশিত)* | ≤০.৪০ | জিবি ৫০০৯.১২ | |
| (এইচজি)* | ≤০.০২ | জিবি ৫০০৯.১৭ | ||
| (সিডি)* | ≤০.২০ | জিবি ৫০০৯.১৫ | ||
| মোট ব্যাকটেরিয়া (CFU/g) | CFU/g ,n=5,c=2,m=104, M=5×105; | জিবি ৪৭৮৯.২ | ||
| কলিফর্ম (MPN/g) | CFU/g, n=5, c=1, m=10, M=102 | জিবি ৪৭৮৯.৩ | ||
| রোগজীবাণু ব্যাকটেরিয়া (সালমোনেলা, শিগেলা, ভিব্রিও প্যারাহেমোলাইটিকাস, স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াস) * | নেতিবাচক | জিবি ৪৭৮৯.৪, জিবি ৪৭৮৯.১০ | ||
ফ্লো চার্ট
আবেদন
খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক
মটরশুঁটির প্রোটিনের পুষ্টিগুণ নির্দিষ্ট কিছু ঘাটতি আছে এমন ব্যক্তিদের, অথবা যারা তাদের খাদ্যতালিকাকে পুষ্টিকর উপাদান দিয়ে সমৃদ্ধ করতে চান তাদের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। মটরশুঁটি প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, খনিজ, ভিটামিন এবং ফাইটোকেমিক্যালের একটি চমৎকার উৎস। উদাহরণস্বরূপ, মটরশুঁটি প্রোটিন আয়রন গ্রহণের ভারসাম্য বজায় রাখতে পারে কারণ এতে আয়রনের পরিমাণ বেশি থাকে।
খাদ্যতালিকাগত বিকল্প.
মটরশুঁটির প্রোটিন তাদের জন্য প্রোটিনের বিকল্প হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে যারা অন্যান্য উৎস থেকে পান করতে পারেন না কারণ এটি সবচেয়ে সাধারণ অ্যালার্জেনিক খাবার (গম, চিনাবাদাম, ডিম, সয়া, মাছ, শেলফিশ, গাছের বাদাম এবং দুধ) থেকে উদ্ভূত হয় না। এটি সাধারণ অ্যালার্জেনের পরিবর্তে বেকড পণ্য বা অন্যান্য রান্নার কাজে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি শিল্পভাবে প্রক্রিয়াজাত করে খাদ্য পণ্য এবং বিকল্প প্রোটিন যেমন বিকল্প মাংস পণ্য এবং অ-দুগ্ধজাত পণ্য তৈরি করা হয়। বিকল্প নির্মাতাদের মধ্যে রয়েছে রিপল ফুডস, যারা দুগ্ধ বিকল্প মটর দুধ তৈরি করে। মটরশুঁটির প্রোটিনও মাংসের বিকল্প।
কার্যকরী উপাদান
খাদ্য উৎপাদনে মটর প্রোটিন একটি কম খরচের কার্যকরী উপাদান হিসেবেও ব্যবহৃত হয় যাতে খাদ্য পণ্যের পুষ্টিগুণ এবং গঠন উন্নত হয়। এটি খাদ্যের সান্দ্রতা, ইমালসিফিকেশন, জেলেশন, স্থিতিশীলতা বা চর্বি-বাঁধাই বৈশিষ্ট্যগুলিকেও অনুকূলিত করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, কেক, সফেল, হুইপড টপিংস, ফাজ ইত্যাদিতে মটর প্রোটিনের স্থিতিশীল ফেনা তৈরির ক্ষমতা একটি গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য।
প্যাকেজ
| প্যালেট সহ | ১০ কেজি/ব্যাগ, পলি ব্যাগের ভেতরের অংশ, ক্রাফ্ট ব্যাগের বাইরের অংশ; ৪৫ ব্যাগ/প্যালেট, ৪৫০ কেজি/প্যালেট, ৪৫০০ কেজি/২০ ফুট ধারক, ১০ প্যালেট/২০ ফুট ধারক, |
| প্যালেট ছাড়া | ১০ কেজি/ব্যাগ, পলি ব্যাগের ভেতরের অংশ, ক্রাফ্ট ব্যাগের বাইরের অংশ; ৬০০০ কেজি/২০ ফুট ধারক |
পরিবহন ও সঞ্চয়স্থান
পরিবহন
পরিবহনের মাধ্যম অবশ্যই পরিষ্কার, স্বাস্থ্যকর, দুর্গন্ধ ও দূষণমুক্ত হতে হবে;
পরিবহনটি বৃষ্টি, আর্দ্রতা এবং সূর্যালোকের সংস্পর্শ থেকে সুরক্ষিত রাখতে হবে।
বিষাক্ত, ক্ষতিকারক, অদ্ভুত গন্ধযুক্ত এবং সহজে দূষিত জিনিসপত্রের সাথে মিশ্রিত করা এবং পরিবহন করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।
স্টোরেজঅবস্থা
পণ্যটি একটি পরিষ্কার, বায়ুচলাচল, আর্দ্রতা-প্রতিরোধী, ইঁদুর-প্রতিরোধী এবং গন্ধ-মুক্ত গুদামে সংরক্ষণ করা উচিত।
খাবার সংরক্ষণের সময় একটি নির্দিষ্ট ফাঁক থাকা উচিত, পার্টিশন ওয়ালটি মাটি থেকে দূরে থাকা উচিত,
বিষাক্ত, ক্ষতিকারক, দুর্গন্ধযুক্ত, বা দূষণকারী জিনিসের সাথে মেশানো কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।
সার্টিফিকেট
- হালাল সার্টিফিকেট
- ISO9001:2015 (চীনা সংস্করণ)
- ISO9001:2015 (শেষ সংস্করণ)
- ISO22000: 2015 (চীনা সংস্করণ)
- ISO22000:2015 (ইংরেজি সংস্করণ)
- খাদ্য উৎপাদন লাইসেন্স
- খাদ্য উৎপাদন লাইসেন্সের বিভিন্ন ধরণের তালিকা
- রপ্তানি খাদ্য উৎপাদন উদ্যোগের জন্য রেকর্ড সার্টিফিকেট
রিপোর্ট
১. অ্যামিনো অ্যাসিডের তালিকা
| না। | অ্যামিনো অ্যাসিড কন্টেন্ট | পরীক্ষার ফলাফল (গ্রাম/১০০গ্রাম) |
| ১ | অ্যাসপার্টিক অ্যাসিড | ১৪.৩০৯ |
| ২ | গ্লুটামিক অ্যাসিড | ২০.০৭৪ |
| ৩ | সেরিন | ৩.৪৫৫ |
| ৪ | হিস্টিডিন | ১.৯৭৪ |
| ৫ | গ্লাইসিন | ৩.৪৩৬ |
| ৬ | থ্রিওনিন | ২.৮২১ |
| ৭ | আর্জিনাইন | ৬.৭৬৯ |
| ৮ | অ্যালানাইন | ০.০১৪ |
| 0 | টাইরোসিন | ১.৫৬৬ |
| ১০ | সিস্টাইন | ০.০১৩ |
| ১১ | ভ্যালাইন | ৪.৫৮৮ |
| ১২ | মেথিওনিন | ০.৩২৮ |
| ১৩ | ফেনিল্যালানিন | ৪.৮৩৯ |
| ১৪ | আইসোলিউসিন | ০.৪৯৯ |
| ১৫ | লিউসিন | ৬.৪৮৬ |
| ১৬ | লাইসিন | ৬.৬৬৩ |
| ১৭ | প্রোলিন | ৪.০২৫ |
| ১৮ | ট্রিপটোফান | ৪.০২১ |
| উপমোট: | ৮৫.৮৮০ | |
2. গড় আণবিক ওজন
পরীক্ষা পদ্ধতি: জিবি/টি ২২৪৯২-২০০৮
| আণবিক ওজন পরিসীমা | সর্বোচ্চ এলাকার শতাংশ | সংখ্যা গড় আণবিক ওজন | ওজন গড় আণবিক ওজন |
| >৫০০০ | ০.২৩ | ৫৭৪৩ | ৫৮৭১ |
| ৫০০০-৩০০০ | ১.৪১ | ৩৬৬৬ | ৩৭৪৪ |
| ৩০০০-২০০০ | ২.৬২ | ২৩৮০ | ২৪১২ |
| ২০০০-১০০০ | ৯.৫৬ | ১২৯৬ | ১৩৪৯ |
| ১০০০-৫০০ | ২৩.২৯ | ৬৫৬ | ৬৮৩ |
| ৫০০-১৮০ | ৪৬.৯৭ | ২৭৭ | 301 সম্পর্কে |
|
| ১৫.৯২ | / | / |
উন্নত প্রযুক্তি এবং সুযোগ-সুবিধা, কঠোর উচ্চমানের নিয়ন্ত্রণ, যুক্তিসঙ্গত মূল্য ট্যাগ, চমৎকার সহায়তা এবং ক্রেতাদের সাথে ঘনিষ্ঠ সহযোগিতার মাধ্যমে, আমরা পাইকারি টাইপ I এবং III হাইড্রোলাইজড ফুড গ্রেড বোভাইন স্কিন কোলাজেন পেপটাইড পাউডারের জন্য আমাদের ক্রেতাদের জন্য সর্বোত্তম সুবিধা প্রদানের জন্য নিবেদিতপ্রাণ, এই ক্ষেত্রের প্রবণতাকে নেতৃত্ব দেওয়া আমাদের অবিচল লক্ষ্য। প্রথম শ্রেণীর পণ্য সরবরাহ করা আমাদের লক্ষ্য। একটি সুন্দর ভবিষ্যত তৈরি করতে, আমরা দেশে এবং বিদেশে সকল বন্ধুদের সাথে সহযোগিতা করতে চাই। আমাদের পণ্যগুলিতে আপনার যদি কোনও আগ্রহ থাকে, তাহলে অনুগ্রহ করে আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে দ্বিধা করবেন না।
পাইকারি চায়না কোলাজেন এবং বোভাইন কোলাজেন, আমরা এখন বিশ্বজুড়ে অনেক নির্মাতা এবং পাইকারের সাথে দীর্ঘমেয়াদী, স্থিতিশীল এবং ভালো ব্যবসায়িক সম্পর্ক স্থাপন করেছি। বর্তমানে, আমরা পারস্পরিক সুবিধার ভিত্তিতে বিদেশী গ্রাহকদের সাথে আরও বৃহত্তর সহযোগিতার জন্য উন্মুখ। আরও বিস্তারিত জানার জন্য আপনার নির্দ্বিধায় আমাদের সাথে যোগাযোগ করা উচিত।
| আইটার্মস | স্ট্যান্ডার্ড | উপর ভিত্তি করে পরীক্ষা | ||
| সাংগঠনিক রূপ | অভিন্ন পাউডার, নরম, কেকিং ছাড়াই | কিউ/এইচবিজেটি ০০০৪এস-২০১৮ | ||
| রঙ | সাদা বা হালকা হলুদ গুঁড়ো | |||
| স্বাদ এবং গন্ধ | এই পণ্যটির অনন্য স্বাদ এবং গন্ধ আছে, কোনও অদ্ভুত গন্ধ নেই | |||
| অপবিত্রতা | কোনও দৃশ্যমান বহিরাগত অপবিত্রতা নেই | |||
| সূক্ষ্মতা (গ্রাম/মিলি) | ০.২৫০ মিমি অ্যাপারচার সহ ১০০% চালুনির মধ্য দিয়ে | —- | ||
| প্রোটিন (% 6.25) | ≥৮০.০( শুকনো ভিত্তি) | জিবি ৫০০৯.৫ | ||
| পেপটাইডের পরিমাণ (%) | ≥৭০.০( শুকনো ভিত্তি) | জিবি/টি২২৪৯২ | ||
| আর্দ্রতা (%) | ≤৭.০ | জিবি ৫০০৯.৩ | ||
| ছাই (%) | ≤৭.০ | জিবি ৫০০৯.৪ | ||
| pH মান | —- | —- | ||
| ভারী ধাতু (মিগ্রা/কেজি) | (প্রকাশিত)* | ≤০.৪০ | জিবি ৫০০৯.১২ | |
| (এইচজি)* | ≤০.০২ | জিবি ৫০০৯.১৭ | ||
| (সিডি)* | ≤০.২০ | জিবি ৫০০৯.১৫ | ||
| মোট ব্যাকটেরিয়া (CFU/g) | CFU/g ,n=5,c=2,m=104, M=5×105; | জিবি ৪৭৮৯.২ | ||
| কলিফর্ম (MPN/g) | CFU/g, n=5, c=1, m=10, M=102 | জিবি ৪৭৮৯.৩ | ||
| রোগজীবাণু ব্যাকটেরিয়া (সালমোনেলা, শিগেলা, ভিব্রিও প্যারাহেমোলাইটিকাস, স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াস) * | নেতিবাচক | জিবি ৪৭৮৯.৪, জিবি ৪৭৮৯.১০ | ||
মটর পেপটাইড উৎপাদনের জন্য ফ্লো চার্ট
পরিপূরক
মটরশুঁটির প্রোটিনের পুষ্টিগুণ নির্দিষ্ট কিছু ঘাটতি আছে এমন ব্যক্তিদের, অথবা যারা তাদের খাদ্যতালিকাকে পুষ্টিকর উপাদান দিয়ে সমৃদ্ধ করতে চান তাদের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। মটরশুঁটি প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, খনিজ, ভিটামিন এবং ফাইটোকেমিক্যালের একটি চমৎকার উৎস। উদাহরণস্বরূপ, মটরশুঁটি প্রোটিন আয়রন গ্রহণের ভারসাম্য বজায় রাখতে পারে কারণ এতে আয়রনের পরিমাণ বেশি থাকে।
খাদ্যতালিকাগত বিকল্প.
মটরশুঁটির প্রোটিন তাদের জন্য প্রোটিনের বিকল্প হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে যারা অন্যান্য উৎস থেকে পান করতে পারেন না কারণ এটি সবচেয়ে সাধারণ অ্যালার্জেনিক খাবার (গম, চিনাবাদাম, ডিম, সয়া, মাছ, শেলফিশ, গাছের বাদাম এবং দুধ) থেকে উদ্ভূত হয় না। এটি সাধারণ অ্যালার্জেনের পরিবর্তে বেকড পণ্য বা অন্যান্য রান্নার কাজে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি শিল্পভাবে প্রক্রিয়াজাত করে খাদ্য পণ্য এবং বিকল্প প্রোটিন যেমন বিকল্প মাংস পণ্য এবং অ-দুগ্ধজাত পণ্য তৈরি করা হয়। বিকল্প নির্মাতাদের মধ্যে রয়েছে রিপল ফুডস, যারা দুগ্ধ বিকল্প মটর দুধ তৈরি করে। মটরশুঁটির প্রোটিনও মাংসের বিকল্প।
কার্যকরী উপাদান
খাদ্য উৎপাদনে মটর প্রোটিন একটি কম খরচের কার্যকরী উপাদান হিসেবেও ব্যবহৃত হয় যাতে খাদ্য পণ্যের পুষ্টিগুণ এবং গঠন উন্নত হয়। এটি খাদ্যের সান্দ্রতা, ইমালসিফিকেশন, জেলেশন, স্থিতিশীলতা বা চর্বি-বাঁধাই বৈশিষ্ট্যগুলিকেও অনুকূলিত করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, কেক, সফেল, হুইপড টপিংস, ফাজ ইত্যাদিতে মটর প্রোটিনের স্থিতিশীল ফেনা তৈরির ক্ষমতা একটি গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য।
প্যালেট সহ:
১০ কেজি/ব্যাগ, পলি ব্যাগ ভিতরের, ক্রাফ্ট ব্যাগ বাইরের;
২৮ ব্যাগ/প্যালেট, ২৮০ কেজি/প্যালেট,
২৮০০ কেজি/২০ ফুট ধারক, ১০ প্যালেট/২০ ফুট ধারক,
প্যালেট ছাড়া:
১০ কেজি/ব্যাগ, পলি ব্যাগ ভিতরের, ক্রাফ্ট ব্যাগ বাইরের;
৪৫০০ কেজি/২০ ফুট ধারক
পরিবহন ও সঞ্চয়স্থান
পরিবহন
পরিবহনের মাধ্যম অবশ্যই পরিষ্কার, স্বাস্থ্যকর, দুর্গন্ধ ও দূষণমুক্ত হতে হবে;
পরিবহনটি বৃষ্টি, আর্দ্রতা এবং সূর্যালোকের সংস্পর্শ থেকে সুরক্ষিত রাখতে হবে।
বিষাক্ত, ক্ষতিকারক, অদ্ভুত গন্ধযুক্ত এবং সহজে দূষিত জিনিসপত্রের সাথে মিশ্রিত করা এবং পরিবহন করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।
স্টোরেজঅবস্থা
পণ্যটি একটি পরিষ্কার, বায়ুচলাচল, আর্দ্রতা-প্রতিরোধী, ইঁদুর-প্রতিরোধী এবং গন্ধ-মুক্ত গুদামে সংরক্ষণ করা উচিত।
খাবার সংরক্ষণের সময় একটি নির্দিষ্ট ফাঁক থাকা উচিত, পার্টিশন ওয়ালটি মাটি থেকে দূরে থাকা উচিত,
বিষাক্ত, ক্ষতিকারক, দুর্গন্ধযুক্ত, বা দূষণকারী জিনিসের সাথে মেশানো কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।
