বর্তমান কাঁচামাল বাজার জেলটিনের প্রবণতা এবং আমরা কীভাবে প্রতিক্রিয়া জানাই
বিশ্বব্যাপী মহামারী এবং বিশ্বব্যাপী অর্থনৈতিক মন্দার কারণে, গত ২০২১ সালের আগস্ট থেকে চীনের গরুর চামড়া আমদানি বন্ধ রয়েছে। একই সময়ে, চীন এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার বেশিরভাগ চামড়া কারখানা উৎপাদন বন্ধ করে দিয়েছে। চামড়া কারখানা বন্ধ হয়ে যাওয়ার ফলে ৯৫% এরও বেশি চীনা জেলটিন উদ্যোগের (গরু চামড়ার উৎস) উৎপাদন বন্ধ হয়ে গেছে, কারণ এই কারখানাগুলির কাঁচামাল মূলত চামড়া কারখানার অবশিষ্টাংশ থেকে আসে।
সৌভাগ্যবশত, আমরা এখন চীনে গবাদি পশুর উৎস জেলটিনের ক্রমাগত উৎপাদনকারী কয়েকটি জেলটিন কারখানা, কারণ আমাদের কারখানা স্বাধীনভাবে পশমের কাঁচামাল প্রিট্রিমেন্ট প্রক্রিয়া করতে পারে।
কিন্তু এটি এখনও আমাদের কারখানা সহ স্বাভাবিক জেলটিন উৎপাদনকে প্রভাবিত করে। পূর্বে, চামড়া কারখানাগুলিতে উৎপাদন প্রক্রিয়ার প্রবাহ লাইনে তাজা পশম গবাদি পশুর চামড়া রাখা হত এবং কাঁচামাল প্রিট্রিটমেন্টের প্রক্রিয়াটি 2 মাস পর্যন্ত দীর্ঘ ছিল। যখন প্রক্রিয়াজাত চামড়া জেলটিন উৎপাদন কারখানায় স্থানান্তরিত করা হত, তখন জেলটিনের প্রক্রিয়াকরণের সময় আরও 10 দিন সময় লাগত, যার অর্থ তাজা পশম গবাদি পশুর চামড়া থেকে জেলটিনে উৎপাদন সময়কাল 60-70 দিন আগে পর্যন্ত ছিল।
যদিও আমাদের কারখানা এখনও স্বাভাবিক উৎপাদন চালাতে পারে, গ্রাহকদের ডেলিভারি সময় মেটাতে আমরা কাঁচামালের প্রিট্রিটমেন্ট ২ মাস ধরে করতে পারিনি এবং উৎপাদন খরচ বিবেচনা করে, আমরা এই দুটি প্রক্রিয়াকে প্রায় ১৫ দিনে কমাতে পারি। অতএব, এখন উৎপাদিত জেলটিনের রঙ সামান্য হলুদ এবং ট্রান্সমিট্যান্স আগের উৎপাদিত জেলটিনের তুলনায় কিছুটা কম। তবে অন্যান্য অভ্যন্তরীণ পরামিতিগুলি আগের মতোই রক্ষণাবেক্ষণ করা হয়েছে।
আমরা ধারণা করছি, বিশ্বব্যাপী মহামারী পরিস্থিতির উন্নতি না হলে কাঁচামালের ঘাটতি কমপক্ষে এক বছর স্থায়ী হবে।