বেকড খাবার:দ্যকোলাজেন পেপটাইড দ্রবণ কোলাজেনেস দ্বারা পচে যায়অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য, যা শরীরের ফ্রি র্যাডিকেল কমাতে পারে এবং রোগ এবং বার্ধক্যকে বাধা দিতে পারে।এবং এর স্বাদ, টেক্সচার এবং রঙ প্রাকৃতিক, কোন জটিল সিজনিং প্রক্রিয়া, সংযোজনের পরিমাণের কোন সীমা নেই;ভাল তরলতা, চমৎকার ভেজাতা, ঠান্ডা জলে দ্রবণীয়, জমাট বাঁধতে সহজ নয়, ভাল বিচ্ছুরণযোগ্যতা, বিভিন্ন খাবারের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ হওয়া সহজ।
উপকারিতা: কোলাজেন শুধুমাত্র কেক তৈরির প্রক্রিয়ায় বন্ধনে ভূমিকা রাখতে পারে না, তবে এর একটি তুলতুলে প্রভাব রয়েছে, যা কেককে আরও তুলতুলে এবং আঠালো করে তুলতে পারে।প্রোটিন পেপটাইড সাদা করা, অ্যান্টি-অক্সিডেশন এবং সমৃদ্ধ পুষ্টির কার্যকারিতা বাড়াতে পারে।
মদ:কোলাজেন পেপটাইডসগ্যাস্ট্রিক মিউকোসা এবং লিভার মেরামত করতে পারে।কোলাজেন পেপটাইড দ্বারা TNF-α (টিউমার নেক্রোসিস ফ্যাক্টর-এ) বাধা হেপাটোসাইটের অ্যাপোপটোসিস এবং লিউকোসাইটগুলিতে অক্সিজেন এবং লাইসোসোমাল এনজাইমের মুক্ত র্যাডিক্যালের মুক্তি কমাতে পারে, যার ফলে যকৃতকে রক্ষা করা যায়।কোলাজেন পেপটাইড গ্যাস্ট্রিক মিউকোসায় রক্তপাত এবং আলসারের ঘটনা কমাতে পারে।
গ্যাস্ট্রিক মিউকোসাল এপিথেলিয়ামের বৃদ্ধি, পুনর্নবীকরণ এবং মেরামতের প্রক্রিয়া কঠোরভাবে নিয়ন্ত্রিত হয়।এই নিয়ন্ত্রক প্রক্রিয়াটি মূলত মিউকোসা থেকে আসে এবং বিভিন্ন ধরণের পেপটাইড পদার্থ জড়িত।গ্যাস্ট্রিক মিউকোসাল আঘাতের পরে মেরামতের দুটি প্রক্রিয়া রয়েছে: এপিথেলিয়াল মাইগ্রেশন এবং প্রসারণ;গ্রুপের পেপটাইড পদার্থের মধ্যে রয়েছে EGF ফ্যামিলি, হেপারিন-বাইন্ডিং গ্রোথ ফ্যাক্টর ফ্যামিলি, ট্রেফয়েল পেপটাইড ফ্যামিলি, অনকোজিন প্রোটিন ফ্যামিলি এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল হরমোন।
দুগ্ধজাত পণ্য:কোলাজেনখাঁটি দুধ, দই এবং পানীয়ের মতো তরল দুগ্ধজাত দ্রব্যগুলিতে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা শুধুমাত্র বিভিন্ন মূল জৈবিক ফাংশন বজায় রাখে না, তবে দুগ্ধজাত দ্রব্যের গুণমান উন্নত করতে একটি নির্দিষ্ট ভূমিকা পালন করে।
উপকারিতা: কোলাজেন অন্ত্রের সংযোজক টিস্যুতে পাওয়া যায় এবং পাচনতন্ত্রের প্রতিরক্ষামূলক স্তরকে সমর্থন ও শক্তিশালী করতে সহায়তা করে।বাড়িয়ে দিয়ে আপনারকোলাজেনগ্রহণ, আপনি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল টিস্যু তৈরি করতে এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্যের প্রচার করতে সহায়তা করতে পারেন।যদি দইতে কোলাজেন পেপটাইড যোগ করা হয়, তবে এটি অন্ত্রের উন্নতির প্রভাবকে দ্বিগুণ করতে পারে এবং একই সময়ে, এটি ত্বকের উন্নতি করতে এবং পুষ্টিকে সমৃদ্ধ করতে পারে।
দুগ্ধ শিল্পের ক্রমাগত বিকাশের সাথে, দুগ্ধজাত দ্রব্যে কোলাজেন সংযোজন অবশ্যই একটি প্রবণতা হয়ে উঠবে।যেমন মেংনিউ এর বাজারজাত করা কোলাজেন পেপটাইড ডালিম চেরি যৌগিক স্বাদযুক্ত দই।
দুধ চাপানীয়, ইত্যাদি: কঠিন পানীয়গুলিতে যোগ করা হয়েছে, যাতে লোকেরা কফি, সয়া দুধ, দুধ চা এবং ফোটেলি দ্বারা চালু করা সাদা কফির মতো অন্যান্য খাবার খাওয়ার সময় কোলাজেন পেপটাইডের পরিপূরক করতে পারে, যাতে মাছের কোলাজেনের পরিমাণ 2.5 গ্রাম/43 গ্রাম
উপকারিতা: কোলাজেন পেপটাইড পাউডার পানীয়গুলিতে যোগ করা হয়, যা মানবদেহে প্রয়োজনীয় পুষ্টি যোগ করতে পারে, পুষ্টির ভারসাম্য বজায় রাখতে পারে এবং খাদ্যের পুষ্টি, স্বাস্থ্য যত্ন এবং সৌন্দর্যের ট্রিপল কাজ রয়েছে।
পোস্টের সময়: মার্চ-০১-২০২২